23/06/2007 14:27

Pain Perdu

O Ici Bistrô é meu restaurante favorito de São Paulo. Por vários motivos:

- é o mais perto de casa. E, chegar do trabalho à noite, tomar um banho, colocar um vestidinho bacana e sair a pé para jantar em um restaurante gostoso é uma das coisas boas da vida;
- o lugar é legal sempre e costumo indicá-lo para jantares românticos e para encontros de amigas;
- a sommelier Daniela é uma fofa, sempre tem a dica perfeita para o vinho que acompanhará o jantar. E os drinques também são ótimos;
- a comida é boa; já provei o cardápio inteiro e posso dizer que gosto de tudo;
- o chef Benny Novak, além de ser ótimo na cozinha, é também no salão e já virou amigo. Então, não sei se gosto mais dos pratos do cardápio ou das entradinhas que ele inventa a cada noite e fica mandando para a nossa mesa...

Mas se nada disso fosse verdade, ontem à noite descobri um único motivo pelo qual vale ir ao Ici: o pain perdu. Esse é o lindo nome francês para a nossa rabanada.
Ele é servido de sobremesa com um confit de pêra. É divino!!!! Leve, doce na medida, daquele tipo que você coloca o primeiro pedaço na boca, fecha os olhos e demora bastante para que aquele gosto não acabe nunca.....


Ici: Rua Pará, 36 • Higienópolis • SP • Fone: 55 11 3257-4064

enviada por Ale Blanco






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